先准备一个上好的鸡蛋。
把蛋黄和蛋白分离(此处用了两个鸡蛋,鸡蛋数量可随意)
用打蛋器一直打,如果用筷子就一直搅(斜着搅)
把刚刚打好的云朵蛋白放进小碗里,并把鸡蛋黄倒进去
放进锅里,用水焖煮一小会儿😁。
再撒上一点黑芝麻,美味的云朵鸡蛋就好啦!