绿豆糕

作者： 我爱咖啡加牛奶

用料

• 绿豆 150克
• 麦芽糖 20克
• 细砂糖 65克
• 玉米油 20克
• 牛奶 200克
• 豆沙 80克

绿豆糕的做法步骤

步骤 1

我是晚上泡去皮绿豆第二天早上做，泡好的绿豆隔水蒸30分钟，蒸好放牛奶料理机打泥，油放锅里小火电池炉300炒半个小时左右，炒一会放麦芽糖白糖炒到不粘锅勺油亮，包上保鲜膜量凉备用，50克模具 30克皮5克馅

步骤 2

30克

步骤 3

豆沙5克

步骤 4

脱皮绿豆300 糖130 麦芽糖60 油80 (黄油40玉米油40)口感更好

绿豆糕的小贴士

一定要小火小火

菜谱创建时间：2020-06-19 19:30:34