卤羊肉

作者： 慧慧的美善品生活

用料

• 羊 700克
• 八角 2个
• 香叶 4片
• 姜 6片
• 生抽 30克
• 盐 5克
• 料酒 20克
• 桂皮 2块
• 老抽 5克
• 冰糖 20克

卤羊肉的做法步骤

步骤 1

将羊肉放入网锅

步骤 2

以5分钟50度速度5，清洗。

步骤 3

洗好的羊肉。

步骤 4

将羊肉和所有调料放入主锅，设置99分钟，温度100，反转小勺烹煮。

步骤 5

时间到取出放凉。

步骤 6

切片装盘，再弄个粘料，完美。

步骤 7

还可以煮点米粉或者粿条，然后加几片肉，淋上卤汁，好吃到没朋友。

菜谱创建时间：2020-06-19 14:08:34