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冬瓜焖鸭肉的做法

冬瓜焖鸭肉

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我是小小小云
炎炎夏日,来一个冬瓜焖鸭子,解解暑最好不过了

用料

冬瓜焖鸭肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入姜片,几滴料酒,鸭子淖水,沥干备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜葱蒜爆香

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、加入沥干水分的鸭子,加入豆瓣酱,蚝油,生抽,老抽翻炒。 2、加入热水,没过鸭肉,大火煮沸。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、加入切块的冬瓜,在鸭肉前面。 2、大火煮沸,转小火焖20分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、翻拌几次,让冬瓜和鸭肉混合均匀,加入适量盐调味。 2、加入青葱。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后大火收汁,美味的冬瓜焖鸭出炉啦。

菜谱创建时间:2020-06-19 08:10:58
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