清炒荷兰豆 清爽夏日快手菜

作者： 咕咕噜噜葱

清炒系列～好吃简单做

用料

• 荷兰豆 2盒
• 蒜 2瓣
• 盐 适量

清炒荷兰豆 清爽夏日快手菜的做法步骤

步骤 1

荷兰豆去头去尾，洗净备用

步骤 2

蒜拍一拍，不用切碎。油热爆香蒜后加入荷兰豆大火快炒。 翻炒均匀后，建议转小火加一点点热水，盖盖焖3分钟 我没加热水直接小火焖了两分钟发现荷兰豆略微要糊，所以加入了一点点热水又盖盖焖了2分钟

步骤 3

加适量盐翻炒均匀，盛出～

清炒荷兰豆 清爽夏日快手菜的小贴士

1. 炒荷兰豆过程中荷兰豆本身不怎么出水，怕糊的同学盖盖焖前记得加一点点热水哦

菜谱创建时间：2020-06-18 20:42:51