1⃣鸡胸肉切成小块块,放入两片生姜,少许的生抽,适量的生粉,黑胡椒和料酒腌制半小时。
2⃣芦笋洗净切段备用
3⃣锅中倒入清水烧开,加少许油,水开了把芦笋烫一下
4⃣烫好过一下凉水
5⃣锅中倒入橄榄油,蒜切片放入爆香
6⃣倒入腌制好的鸡胸翻炒
7⃣鸡胸炒熟了,就倒入芦笋
8⃣加少许的盐翻炒均匀即可
出锅喽!