神仙拌饭 rainbow Poke

作者： 会做饭的Eric哥哥

传统的Poke大概三道料，这个poke18道料，堪称神仙拌饭！健康里最好吃，好吃里最健康，而且可以用food prep准备很多餐，每次抓一些放进碗里就好。单独做可以酌量减少工序

用料

• 牛油果 个
• 鸡蛋
• 海鲜（建议三文鱼）
• 青豆
• 毛豆
• 豆芽
• 海苔
• 萝卜丝
• 菠菜
• 炸混沌皮
• 葱
• 拌饭料（海苔碎）
• 芝麻
• 辣美乃滋
• 青椒
• 米饭 碗
• 米醋
• nuts
• seeds

神仙拌饭 rainbow Poke的做法步骤

步骤 1

备菜：一切非丁状全部切丝， 正常清炒菠菜毛豆青豆青椒，加盐和味精

步骤 2

鸡蛋加盐，锅里小火摊蛋皮

步骤 3

三文鱼盐腌，煎完后，酱油香油honey腌制

步骤 4

胡萝卜丝醋糖腌制，（可用任何脆口感酸菜代替）豆芽过水断生

步骤 5

饭煮好后，加入大量米醋和辣mayo和rice seasoning （拌饭料里有芝麻和海苔碎）

步骤 6

组装，底层放醋饭，菠菜青椒毛豆青豆蛋皮三文鱼微波炉加热（新鲜做的可以省略），加凉菜：萝卜丝豆芽葱炸混沌皮flaxseed，nuts，海苔全部装盘，（可以再加更多拌饭料）上面放上切好的avocado，大功告成，享受这种彩虹爆炸在嘴里的感觉吧

神仙拌饭 rainbow Poke的小贴士

avocado和青葱，醋饭是最重要的，混沌皮是脆的，青豆是香香粉粉的，辣椒丝和蛋皮神助攻，其他都可以自行加减

菜谱创建时间：2020-06-17 05:55:33