自制开胃好吃泡椒凤爪

作者： 爱做菜的仙女姐姐

学会这道家庭版泡椒凤爪，再也不用去超市了，酸爽开胃，又好吃，你也来试试

用料

• 鸡爪20 只
• 泡椒10 个
• 白醋适量 滴
• 花椒10 粒
• 八角3 个
• 小米椒 个
• 姜4 片
• 料酒 勺
• 盐 克
• 柠檬5 个
• 蒜适量 瓣
• 葱 3根

自制开胃好吃泡椒凤爪的做法步骤

步骤 1

冷水下锅煮熟，大概10分钟

步骤 2

加入葱结和姜片，白醋，去腥效果好

步骤 3

煮熟后捞出放入冰水浸泡

步骤 4

加入配料（盐，白糖，花椒，泡椒，白醋，姜蒜片，胡萝卜，小米椒）

步骤 5

再把鸡爪一起放进去一起浸泡一夜，这样美味开胃的泡椒凤爪就完成了

步骤 6

真的好吃到没朋友

菜谱创建时间：2020-06-16 18:55:39