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松果肉的做法
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松果肉

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作者: 菲雾思妤
菲雾思妤

松果肉的用料

松果肉的做法步骤

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步骤 1

五花肉切成酒杯大块,皮上深划棋格状

步骤 2

用葱姜蒜、辣椒汁、酱油、料酒将五花肉腌制过夜,材料泡透

步骤 3

用泡过的原汁红烧五花肉7-8分熟,控出油

步骤 4

临吃前,放入热油炸至皮向外翻出,成松果状

松果肉的小贴士

料酒可以换成白酒,味道更香。 不喜欢炸,可以煎的方法,将五花肉煎熟。肥而不腻,下酒菜刚好。

菜谱创建时间:2012-06-27 12:18:38
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