交作业关在家材料不够，用蜜代替糖，克数没变，做出了不够甜，应该再加10g葡萄干没有，用红枣代替，红枣烤了有点苦，不建议放红枣
我也觉得泡打粉太多了，有些涩口
又做一回，可心的司康饼
#晚餐•2021年5月11日# 英式司康感谢方子提供，非常完美，非常棒非常好吃，成功
泡打粉减半，糖也减了四分之一，给了一包速溶黑咖啡粉，蔓越莓加倍，没有过度揉面，翻拌均匀即可，口感刚刚好
英式司康
刀切😁
第二次做，今天用了2倍量，温度减了15度
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严格按着方子走，不错！13个正好给孩子当甜点
配方挺好的 成品 刚出炉#晚餐•2021年3月7日#
180度预热10分钟，180度25分钟
我的太湿了，不成型
blendy
