黄金家常炒米饭

作者： 皇冠-后厨

为爱下厨房，炒米饭是全家的最爱😋

用料

• 鸡蛋 1个
• 葱 1根
• 蚝油 半勺
• 盐 适量
• 米饭 1碗
• 橄榄油 适量
• 胡萝卜 半根
• 黄瓜 半根
• 番茄 三分之一个
• 生抽 一点点
• 花椒八角 适量

黄金家常炒米饭的做法步骤

步骤 1

备料：黄瓜丁，胡萝卜丁，小葱，番茄

步骤 2

锅中温热小火炸出花椒大料，决定了炒出来米饭的味道

步骤 3

小火滑入一个鸡蛋搅碎

步骤 4

鸡蛋小火搅碎

步骤 5

胡萝卜倒入煸炒

步骤 6

倒入米饭和一点小葱煸炒

步骤 7

生抽到一点，如果要白色可以不加

步骤 8

倒入黄瓜丁和番茄丁

步骤 9

撒入适量盐，翻炒

步骤 10

翻炒均匀出锅，倍儿香，吃两碗不是事儿😋

黄金家常炒米饭的小贴士

喜欢吃干一点的炒米饭，可以不放番茄丁哦，可以换成香肠丁也美味的

菜谱创建时间：2020-06-15 17:49:05