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土豆炖茄子的做法

土豆炖茄子

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作者: 334880056
334880056

用料

土豆炖茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗净丝成条,土豆洗净去皮切成块。锅内烧油,放入茄子土豆一起翻炒。茄子炒软后,放一勺大酱,放入生抽和老抽与耗油。

步骤 2

放入一勺水,放入盐与鸡精。盖上锅盖炖20分钟。炖好后把土豆碾碎,放入香菜与葱花沫,搅拌均匀开始吃。

菜谱创建时间:2020-06-15 16:02:18
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