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炖鱼(金鲳鱼)
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作者:
花花哥耶
用料
鲳鱼
1条
生抽
1勺
姜
2片
葱
1根
料酒
1勺
蚝油
1勺
老抽
1勺
炖鱼(金鲳鱼)的做法步骤
步骤 1
葱姜蒜切片,爆锅用,如果有小米辣最好放点,味道更好
步骤 2
鱼处理内脏
步骤 3
处理好,在两面背上改刀
步骤 4
葱姜蒜爆锅放入鱼,加入料酒,蚝油,生抽,老抽,之后倒入一碗水,盖盖焖3分钟
步骤 5
汁收好出锅!
菜谱创建时间:2020-06-15 12:54:37
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