虾滑

作者： 琦甜时光

新鲜的食材，最简单的做法，原滋原味的鲜甜美味，可炒可下火锅可以煮汤，甩掉外面几条街，自己动手丰衣足食，越折腾越快乐！

用料

• 虾 500
• 淀粉 1勺
• 料酒 1勺
• 鸡蛋清 1个
• 盐 少许

虾滑的做法步骤

步骤 1

冰箱冷藏一下，容易去皮

步骤 2

处理干净的虾

步骤 3

主锅里放入虾，料酒、蛋清，20秒反转5

步骤 4

加入淀粉、盐，15秒反转速度3

步骤 5

顺滑顺滑细腻看得见

步骤 6

放进合适的餐具，30分钟/V/小勺蒸熟即可，简单到

步骤 7

等凉了，切成喜欢的条、片均可，美味佳肴就在乐于动手 ，吃得放心，吃得开心

菜谱创建时间：2020-06-15 12:27:23