菠菜烫饭

作者： deerkongkong

如果正好有剩米饭和青菜，又不想炒菜，就来个健康的烫饭吧~~

用料

• 菠菜
• 米饭
• 麻油

菠菜烫饭的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净，切断备用

步骤 2

将剩饭倒入锅中，捣碎，依个人喜好加水若干，食盐少许，大/中火煮

步骤 3

待饭出浆，或煮到自己喜欢的“浓度”，将菠菜倒入，跟饭进行混合，翻煮少许即可

步骤 4

起锅后，加小磨麻油若干滴，配自己喜欢的咸菜即可

菠菜烫饭的小贴士

1. 菜不宜煮太久，否则营养流失且口感不佳 2. 如果家里正好有排骨汤或鸡汤等汤料，可代替水做底汤进行混煮，则可免去盐和麻油

菜谱创建时间：2012-06-27 06:30:07