烤乳鸽

作者： AngelKelly1990

白鸽怎么做最好吃 那当然是烤的啦

用料

• 鸽子 2只
• 糖 20克
• 生抽 适量
• 蚝油 4勺
• 花椒八角 适量

烤乳鸽的做法步骤

步骤 1

先煮好这个酱料汁,将所有材料放进去锅煮10分钟左右 煮到酱汁有一点点粘稠的状态 不太稀

步骤 2

白鸽开好肚子然后准备腌制

步骤 3

腌制白鸽一个小时

步骤 4

200度烤30分钟 再翻过来烤20分钟

步骤 5

建议50分钟后可以涂上蜜糖适量再烤15分钟,不过我这个已经很上色所以我也没有再涂蜜糖,如果喜欢甜的可以加蜜糖

步骤 6

最后剪开小快开吃

烤乳鸽的小贴士

1.注意放烤箱中层 2.注意要烤熟 可以用刀戒开看看成熟度 3.喜欢甜的加蜜糖,不过注意涂蜜糖后烤会好易焦

菜谱创建时间：2020-06-14 19:17:54