备齐食材
馒头切片
黄油隔热水融化,蒜瓣压成泥,小葱切碎,根据个人口味入少许盐搅拌。
1、均匀涂抹在馒头片上。 2、烤箱预热180°,烤10分钟即可。 3、也可入空气炸锅200°,6分钟即可。
成品,香酥的口感。
1、如果是有盐黄油可以不用加盐。 2、烤的时间长则馒头片更加酥脆。