泡椒凤爪

作者： 橙小酱

看欧洲杯什么的吃上一些泡椒凤爪简直是人间一大乐事有木有！！

用料

• 鸡爪
• 泡椒
• 生姜
• 蒜
• 大葱
• 料酒
• 八角
• 花椒
• 香叶
• 盐
• 白醋

泡椒凤爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗净切开（也可以不用切得很小块，方便拿取和食用）；

步骤 2

锅里加入水放入生姜、蒜瓣、葱、香叶、八角和花椒煮沸后倒入鸡爪、料酒和盐，煮到鸡爪的鸡皮开始粘稠后盛出过凉水；

步骤 3

将泡椒、盐、白醋和纯净水混合加入容器，接着放入沥干的鸡爪，盖上盖子密封储存在冰箱一天后即可食用；

菜谱创建时间：2012-06-26 22:41:25