鱿鱼去皮洗净后加料酒和姜片去腥
准备配菜香葱段,香菜,圆葱段,辣椒段
锅中放蒜,姜片,干辣椒煸香。控水后放鱿鱼,开大火5档,把水烧剩余一半的时候,放入圆葱和青辣椒,稍微炒下放入蚝油,生抽,老抽,白胡椒粉,孜然粉,孜然粒。再放香菜,香葱,然后放点白糖,最后放芝麻粒出锅