滋补鸽子汤

作者： 婉懿

用料

• 鸽子 1只
• 生姜 适量
• 枸杞子 适量
• 红枣 5颗
• 料酒 3勺
• 冰糖 15克
• 盐 5克
• 党参 少量

滋补鸽子汤的做法步骤

步骤 1

鸽子洗净剪成4大块，与生姜、盐、料酒在沸水中焯水捞出。

步骤 2

在智能炖锅中放入生姜、鸽子肉、红枣、少量党参，加入1勺冰糖（约15克）、3勺料酒，加入没过食材的纯净水，调至“鸡鸭”模式，时间调至1小时30分。

步骤 3

倒计时15分钟时加入适量枸杞子、5克盐。

步骤 4

听到结束提示音后打开锅盖，盛出装盘。

菜谱创建时间：2020-06-13 18:58:45