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奶奶虾的做法
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奶奶虾

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作者: 周七七
周七七
奶奶虾,顾名思义,就是奶奶教会的虾。我还记得高中某个午后,奶奶做虾,一看就会。我只会这种做虾的方式,每次我都会想起那个炎热的午后和油腻腻的厨房。

用料

奶奶虾的做法步骤

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步骤 1

放油,油热后加入葱姜蒜炒出香味。

步骤 2

放入大虾,倒入黄酒,哗啦一声。

步骤 3

适时候翻个面儿,倒入生抽。

步骤 4

继续炒炒炒,快出锅了,倒点六月鲜酱油。

奶奶虾的小贴士

1.不要中途加水,加水就老了。我妈怕不熟,喜欢加水。 2.虾子卷起来就熟了,多大的都会熟,不怕。

菜谱创建时间:2012-06-26 14:13:19
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