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香煎焖马友鱼

先解冻解冻好了,用姜,葱和料酒,料酒多放一点,把它腌一下,不要放盐,盐个10到15分钟,然后放油进去中火煎,一定要中火,大火一下就胡了,两面翻一下煎吧,快熟时然后最后放一点那个葱,姜放一点,要多放点料酒再放一点开水,酱油,焖5分钟。

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