用APP打开
干贝肉丸酿丝瓜的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

干贝肉丸酿丝瓜

2.0万人浏览 1975人收藏 57人做过
APP中查看更多做法
作者: 蘑菇小面
蘑菇小面

干贝肉丸酿丝瓜的用料

干贝肉丸酿丝瓜的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干贝泡开后,与猪肉一起剁成肉泥。越碎越好。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在剁好的肉泥中加入花生油、盐、酱油、砂糖、生粉适量,用筷子顺着一个方向搅拌。(一定要顺着一个方向搅,不然肉酱无法起胶)直到肉泥结成团状并感觉搅拌困难为止。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

丝瓜挑选较粗胖的,横切成约2cm高的小树桩形状。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用小勺子在丝瓜块中挖出1/3的囊(不用挖太深的),勺一勺肉泥塞入其中。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如此重复。然后取一干净的平底的大碟子,在底部抹上少许花生油,将酿好的丝瓜整齐地码好。骚包的还可以在上面放枸杞点缀一下。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放水,烧开后将丝瓜放入,猛火蒸约5-10分钟(视分量而定)。

菜谱创建时间:2012-06-25 22:44:31
换个做法

干贝肉丸酿丝瓜的其他做法


豆腐肉末酿香菇
豆腐肉末酿香菇
评分 7.4 4743 人做过
APP查看详细教程
家庭改良版宫爆鸡丁
家庭改良版宫爆鸡丁
评分 7.9 1019 人做过
APP查看详细教程
笋干烧肉
笋干烧肉
评分 8.1 1049 人做过
APP查看详细教程

红烧鲈鱼
红烧鲈鱼
评分 7.7 1087 人做过
APP查看详细教程
苦瓜酿肉
苦瓜酿肉
评分 7.1 3458 人做过
APP查看详细教程
玉子虾仁
玉子虾仁
评分 8.1 4071 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


翠竹报春
翠竹报春
评分 8.3 3493 人做过
APP查看详细教程
这就是<烤鱼>!不用再翻其他菜谱了!skr!
这就是<烤鱼>!不用再翻其他菜谱了!skr!
评分 8.0 3180 人做过
APP查看详细教程
简单煎银鳕鱼
简单煎银鳕鱼
评分 7.3 1283 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


桃胶银耳红枣羹
桃胶银耳红枣羹
评分 8.2 1123 人做过
APP查看详细教程
肥牛金针菇
肥牛金针菇
评分 8.0 4266 人做过
APP查看详细教程
清蒸大闸蟹
清蒸大闸蟹
评分 8.2 1076 人做过
APP查看详细教程
日本豆腐蒸虾仁
日本豆腐蒸虾仁
评分 7.8 1973 人做过
APP查看详细教程
豆腐肉末酿香菇
豆腐肉末酿香菇
评分 7.4 4743 人做过
APP查看详细教程
家庭改良版宫爆鸡丁
家庭改良版宫爆鸡丁
评分 7.9 1019 人做过
APP查看详细教程