祖传香辣豆豉鱼(超下饭)

作者： 非尝厨子

用料

• 新鲜鲮鱼 2千克
• 豆豉 200克
• 盐 适量
• 酱油 80克
• 兰姜 80克
• 辣椒 5个
• 香麻油 50克
• 蒜头 10个
• 蚝油 4勺
• 白糖 适量
• 水 500克
• 花生油 500克

祖传香辣豆豉鱼(超下饭)的做法步骤

步骤 1

先把鱼用薄盐腌一下，然后用食用油炸，炸至金黄色捞出沥干，加热油温再炸一次。

步骤 2

炸到这熊样，倒入祖传的高压锅，加入酱油，豆豉，兰姜，蒜头辣椒，白糖，麻油，花生油，糖搅拌一下，加入烧开的生命源泉，加热约二十五分钟

步骤 3

放凉后.......成了

菜谱创建时间：2020-06-10 22:30:17