将鸡蛋打散,加入少量的盐和胡椒,搅拌均匀之后将面包片浸入,让面包充分吸收蛋液,然后用不粘锅煎至两面金黄后呈出。
在煎好的两片面包片上均匀的抹上20克的蜂蜜芥末酱。
将20克肉松均匀的码在抹好酱的面包片上,就可以拿起刀叉开吃啦!
1.由于我用的是不粘的平底锅,所以没有加油,可以视锅的不同改良一下。 2.肉松强烈建议就用味斯美的,他们家好像是鲍师傅的肉松供应商,口感比较脆。 3.另外面包是自己做的,用的是nono甜事的方子,口感很柔软,面包的卡路里大概是177大卡,可以自行替换。