杨梅用淡盐水浸泡,我是怕有虫子,新鲜的杨梅只要清洗干净就行,泡30分钟。
用菜篮子沥干水份
先将杨梅装入密封罐中
然后倒入白酒,不要倒太满,9分满就行,然后盖上盖子密封,放冰箱冷藏,也可放在阴凉处,时间放的越久越好。