香菇肉酱

作者： 蝈蝈Mama

家庭常备菜，也可以拌饭，拌面条，鲜掉眉毛。

用料

• 香菇 朵
• 五花肉 克
• 蚝油 勺
• 黄豆酱 勺
• 料酒 勺
• 大葱 根
• 蒜末 瓣
• 姜末 克
• 生抽
• 老抽

香菇肉酱的做法步骤

步骤 1

肉和香菇按1：1比例连同葱姜蒜放入绞肉机搅碎。

步骤 2

热锅烧油，炒肉至发白然后放入香菇和葱姜蒜末。

步骤 3

翻炒后加入生抽老抽，耗油，豆瓣酱或者黄豆酱

步骤 4

如果觉得干可以加一点点水，觉得不够咸可以加一点点盐。炒熟出锅。可以多做一些保鲜盒装好放入冰箱保存。超级下饭，小朋友非常喜欢

菜谱创建时间：2020-06-10 19:21:26