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猪蹄焖花生的做法
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猪蹄焖花生

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作者: 橙小酱
橙小酱

猪蹄焖花生的用料

猪蹄焖花生的做法步骤

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步骤 1

猪蹄洗净切块,冷水下锅焯水去除血水后捞出洗净沥干备用;

步骤 2

花生米提前泡好洗净将颜色去除;

步骤 3

砂锅里加入生姜、大葱、料酒、蒜瓣、八角、香叶、花椒和猪蹄,水没过猪蹄然后大火烧开,小火慢炖2小时;

步骤 4

加入花生和盐继续文火炖1小时,放入鸡精,即可。

菜谱创建时间:2012-06-25 20:20:47
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