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红烧鲤鱼的做法
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红烧鲤鱼

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作者: Boolean
Boolean

红烧鲤鱼的用料

红烧鲤鱼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

处理鱼,鱼尾切一刀,然后在鱼头切一刀,从伤口里面正中位置找到白点,之家掐住拉出腥线

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拉腥线的过程用刀背拍打鱼身,不要蛮力

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱姜蒜香料备齐

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油温不要太热,放油前可用生姜擦热锅,能避免粘锅,油稍微多点

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两面煎以后放葱姜蒜花椒大料伍的…… 放醋和白酒爆一下,盖上盖子焖几秒,乙酸乙酯的香味……

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

老抽料酒酱油招呼上,然后烧一小会儿再加水烧开一会儿,放盐白糖……收汁

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅前味精,撒点香菜小葱伍的,锅里剩的汁水交上去

红烧鲤鱼的小贴士

腥线是注意事项,别的都白扯,红烧菜没啥窍门,人人都能做好。

菜谱创建时间:2012-06-25 17:22:27
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