西红柿炒鸡蛋

作者： 华花花小厨

用料

• 西红柿 1个
• 葱 1根
• 盐 适量
• 鸡蛋 2个
• 糖 适量

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

西红柿尾部画十字，放入开水的锅中烫一下，把皮掀掉，切成片

步骤 2

土鸡蛋打散，起油锅，把鸡蛋炒至刚熟，盛出备用。

步骤 3

另起油锅，放入西红柿，翻炒片刻，倒入少量的水，汤汁剩一点后倒入鸡蛋，放入葱花、盐、糖。盛出。

步骤 4

夏天吃不下饭，这个是我的下饭神器

菜谱创建时间：2020-06-09 11:58:02