万能的桃🍑酱

作者： 唯有美食不可辜负的胖子

用料

• 桃子 5个
• 柠檬 一小半
• 冰糖 一大块
• 糖 没称，凭感觉

万能的桃🍑酱的做法步骤

步骤 1

用盐搓洗桃子去毛，本人买的是这种扁桃有点熟，软软的

步骤 2

去皮切成丁，水沥干。皮不要扔了，还有用。找个无水无油的盆，果肉加入白糖静置半小时，泡出糖水即可！

步骤 3

趁🍑静置的时间，倒水入锅，把皮扔进去慢慢煮

步骤 4

煮至如何即可关火，把皮捞出

步骤 5

煮出来的靓汤，加入柠檬汁，看着是不是很诱人。

步骤 6

再把果肉倒进靓汤里，二合为一的一起入锅煮，这步我又放了一块冰糖

步骤 7

我是放电饭锅煮的，刚刚开始不需要搅拌，有点粘稠就要不停搅拌，以防粘锅，大概煮半小时就差不多了

步骤 8

瓶子要以前消毒，出锅倒入瓶子待凉放入冰箱冷藏。5个才做了半小瓶，不过色泽还不错

步骤 9

涂在面包上真好吃呢，吃了自己做的酱后，都不喜欢外面买的了！还可以做蜜桃乌龙，蜜桃酸奶等各种饮品

万能的桃🍑酱的小贴士

1、做了尽快吃完，毕竟纯手工的放不了多久 2、就算桃子甜了也尽量别减糖 3、此款做出来是有果肉颗粒的，喜欢完全泥状就用搅拌机打碎

菜谱创建时间：2020-06-09 08:11:43