南瓜洗净切片(0.5~1cm宽)
两大勺生抽,两大勺糖(我在减脂期间,用的低聚糖),一大勺白醋混合做成酱汁
锅里倒入稍微多一点油(一般的色拉油就可以,我用的是椰子油),中小火煎至南瓜两面微焦
小火加入酱汁翻炒一下就可以出锅了
装盘撒上白芝麻,完成