电饭锅版卤菜

作者： 辣子酱酱

用料

• 鸡蛋 3个
• 大鸡腿 2只
• 翅中 2只
• 鸡爪 3只
• 豆腐干 1块
• 香叶 2片
• 八角 2个
• 干辣椒 3个
• 花椒 12粒
• 桂皮 1块
• 生抽 3勺
• 老抽 3勺
• 生姜 3片
• 料酒 1勺
• 冰糖 1勺
• 啤酒 1罐
• 蚝油 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 黄豆酱 1勺

电饭锅版卤菜的做法步骤

步骤 1

把肉类冷水下锅，倒入料酒，加生姜，煮出血沫，关火，冷水洗净

步骤 2

电饭锅里倒入煮好的剥壳鸡蛋，还有肉类，在切些素菜

步骤 3

加入所有的调料

步骤 4

煮饭键即可，软烂入味

菜谱创建时间：2020-06-08 21:40:38