土豆胡萝卜黄金球

作者： 左岸的小厨房

我从小吃到大的零食？菜？怎么说都可以吧 长大后才知道，这也是mama从小吃到大的 现在我要把它分享给更多的人😄😄😄 例如：不喜欢吃🥕的小朋友 聚会的小零食 操作简单 过程方便 让我们做起来吧⛽️⛽️ 记得交作业哦

用料

• 土豆 4个（小的）
• 胡萝卜 1根
• 盐 适量
• 鸡蛋 1个
• 白面 大概半碗
• 花椒面 适量
• 老葱 1根
• 油 适量

土豆胡萝卜黄金球的做法步骤

步骤 1

土豆丝提前切好浸水，泡出淀粉（大概半个多小时）.胡萝卜切丝，老葱切末，鸡蛋打散，放入盆中搅拌均匀.

步骤 2

放入适量的盐，花椒面，如果喜欢吃烧烤味道的可以加入适量的辣椒面和孜然，搅拌均匀后加入面粉，糊状即可，可以一点一点加入.

步骤 3

锅里加入适量的油，油加入后，用筷子卷一团放入锅中，炸至金黄色即可，以此类推.然后就可以开心的享用啦😄

土豆胡萝卜黄金球的小贴士

1、既方便又好吃的小零食. 2、最好炸之前全都搅拌均匀，时间长了会出汤，效果就不会太好. 3、也可以放一点点的生抽. 4、希望小伙伴们一次就成功👍

菜谱创建时间：2020-06-08 17:49:36