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咖啡蛋糕Kladdkaka的做法
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咖啡蛋糕Kladdkaka

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作者: 歪君
歪君

咖啡蛋糕Kladdkaka的用料

咖啡蛋糕Kladdkaka的做法步骤

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步骤 1

烤箱175度预热,黄油低温加热溶化

步骤 2

把蛋打成蛋液,和糖,溶化后的黄油,牛奶混合均匀

步骤 3

把面粉,咖啡粉,香草粉,泡打粉,盐混合均匀

步骤 4

把混合之后的蛋液倒入混合之后的面粉,搅拌均匀

步骤 5

放入烤箱加热30分钟,烤好后取出冷却大概半小时就可以吃了

咖啡蛋糕Kladdkaka的小贴士

蛋糕可以热吃也可以放冰箱冷藏之后吃。瑞典人做kladdkaka一般都放300毫升糖,可以根据自己对甜的容忍度酌量增减。 吃的时候可以配上一球冰淇淋,香草酱,或者发泡鲜奶油。

菜谱创建时间:2012-06-24 23:42:01
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