香喷喷的煎饼果子

作者： 豆豆0503

(非专业，别吐槽我了吧？自己随便做做的，嘿嘿嘿)

用料

• 鸡蛋 3个
• 面粉 80克
• 生菜 2片
• 水 少许(我也没称过，主要看状态)
• 火腿肠 1根
• 小酸黄瓜条 1根
• 芝麻 少许
• 黄豆酱 1小勺
• 香辣酱 少量
• 香葱 少许
• 香菜 少许
• 香脆油条 1片

香喷喷的煎饼果子的做法步骤

步骤 1

将材料洗干净切好，两个鸡蛋蛋散在碗中。香脆油条如图所示。

步骤 2

在小平底锅中放入少许油，将在碗中打散的鸡蛋倒入，制成鸡蛋饼。放出去凉凉后，切成小条壮。

步骤 3

准备这样的小铲子和竹蜻蜓(煎饼果子专业的工具)

步骤 4

小平锅洗净，放入切好的火腿肠煎香

步骤 5

面粉加水，调制成这样的面糊状态，一定要一点一点加水，一不小心就会变成很稀的液体状态。加入水后搅拌均匀，至无颗粒状就可以喽。

步骤 6

放入一大勺面糊在大大大平底锅中

步骤 7

用竹蜻蜓把小面糊摊平摊薄

步骤 8

再放上一个鸡蛋，用竹蜻蜓打散，平铺在整个面糊上

步骤 9

就是这样的状态，然后一定要在鸡蛋液还没熟的时候，迅速撒上一小把芝麻，香喷喷的熟芝麻，吃的时候满嘴都是芝麻的香味。

步骤 10

之后翻过面去，涂上黄豆酱和香辣酱，绕着边上涂就行，中间不需要哈

步骤 11

再用你的小手撒上香菜和香菜末

步骤 12

再放上生菜，小油条，香肠，鸡蛋条，小脆黄瓜条

步骤 13

之后用小铲子把两边折叠起来，中间再压一下，中间对着就可以产出来了。之后，没啥之后了，直接吃就行了。

菜谱创建时间：2020-06-08 09:29:36