超级简单绝对爆浆巧克力熔岩蛋糕

作者： 小PoLo

总觉得熔岩蛋糕做起来很难，而且很容易失败，这次分享给大家简易版绝对流心配方哦～💝一起甜蜜爆炸吧

用料

• 这个版本的熔岩蛋糕很甜，不喜甜食的宝贝可以适量减少糖的量
• 黄油 50克
• 幼砂糖（白砂糖） 60克
• 咖啡 5克
• 黑巧克力 60克
• 全蛋 1个
• 蛋黄 1个
• 低粉 15克
• 另外需要一点点黄油软化涂在容器内壁
• 可可粉 少许

超级简单绝对爆浆巧克力熔岩蛋糕的做法步骤

步骤 1

巧克力隔水融化，搅拌至顺滑+黄油+糖+咖啡（咖啡用两勺水溶解）

步骤 2

搅匀后加入全蛋和一个蛋黄，筛入面粉继续搅匀至无颗粒

步骤 3

黄油软化涂满容器内部，容器内部（黄油外圈）再滚上一圈可可粉

步骤 4

将巧克力液体倒入容器 200度7-10分钟 烤时注意观察表面，表面成型后的1-2分钟就可以出炉拉～每个人的烤箱都不一样，大家可以自行控制温度和时间哦

菜谱创建时间：2020-06-07 21:56:15