夏日地摊卖得超火爆的解暑糖水，今天一次性教你四种口味！

作者： 果味七七

在高温的“折磨”下，就想着吃一些清淡凉爽的食物：比如吃片沙瓤的西瓜，来一碗冰冰的凉粉，或许是拯救夏季暑热的另一种方式了。 冰粉外表晶莹剔透，入口滑嫩Q弹，做法也很简单，只需要开水冲泡就可以完成，配料也可以随心所欲哟~

用料

• 白凉粉 10克
• 水 500克
• 01.红糖原味冰粉 花生米，山楂碎，芒果 芋圆，酒酿，葡萄干，红糖汁
• 02.杨枝甘露冰粉 燕麦脆，西柚，芒果，芒果汁，西米，草莓，小汤圆，椰汁
• 03.奶香紫米冰粉 芋圆，紫米，酒酿，小汤圆，珍珠，燕麦脆脆，葡萄干，牛奶
• 04.百香果汽水冰粉 金桔，百香果，话梅，苏打水

夏日地摊卖得超火爆的解暑糖水，今天一次性教你四种口味！的做法步骤

步骤 1

1.10g白凉粉加500g的沸水，在锅里充分搅拌至融化后，倒入碗里放凉，再放入冰箱冷藏1小时左右。

步骤 2

2.冷藏后的冰粉用小刀切成一块块的，也可以用勺子挖成不规则形的。

步骤 3

冰粉可以按自己喜好搭配，是减脂又美味的夏日甜品，赶快get起来呀！ 下面给大家介绍4种不一样的口味参考吧！

步骤 4

01.红糖原味冰粉配料： 花生米，山楂碎，芒果， 芋圆，酒酿，葡萄干，红糖汁

步骤 5

将冰粉铺底，依次将材料摆上，可以撒些芝麻点缀，最后把红糖汁倒入

步骤 6

经典原味红糖冰粉就做好啦，这款原味红糖会比较偏甜，但酒酿和酸甜葡萄的搭配恰好平衡了它的甜腻，

步骤 7

02.杨枝甘露冰粉配料： 燕麦脆，西柚，芒果，芒果汁， 西米，草莓，小汤圆，椰汁

步骤 8

倒入的汤底是椰汁，也可以用杨枝甘露汁：用芒果+牛奶+椰汁打成芒果酱，这个味道偏水果口味，有香甜的水果香，女孩子会比较喜欢哟~

步骤 9

椰汁味道夹杂在芒果，西柚和草莓之间，一口下去还有西米和冰粉的滑嫩！

步骤 10

03.奶香紫米冰粉配料： 芋圆，紫米，酒酿，小汤圆， 珍珠，燕麦脆脆，葡萄干，牛奶

步骤 11

这款汤底是牛奶味哟，有浓浓的奶香，材料口感是偏软糯的，搭配着奶香更美味 !

步骤 12

紫米搭配牛奶简直太美好了，不喜欢酒酿的可以不放进去，会更加浓郁。

步骤 13

04.百香果汽水冰粉配料： 金桔，百香果，话梅，苏打水

步骤 14

这款真的超级夏天！简直美白又减脂，不过不放糖会有一点酸哟，可以在里面放些蜂蜜，甚至还可以把苏打水换成雪碧。

步骤 15

如果炎炎夏日来一碗冒着泡泡的汽水冰粉，简直就是满口的夏日惊喜，一碗就可以赶走你所有的夏日炎热。

步骤 16

好啦，这四种冰粉get到了吗，赶快点赞收藏起来吧，嘿嘿～学会了摆地摊去！

夏日地摊卖得超火爆的解暑糖水，今天一次性教你四种口味！的小贴士

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菜谱创建时间：2020-06-07 19:00:26