将酸汤肥牛做好备用。 做法见我的菜谱🙊
1.将面煮熟,捞入冷水中浸泡。 2.将菠菜在煮过面的水中,放入一小勺盐,煮至颜色变化,捞出放入碗底。
将酸汤浇到面上,轻轻搅拌一下,可以开吃啦。 上图是我用前一天吃剩的汤做的早餐,配上泡菜,人间一绝🌻
在调味的小菜上,可以放一些小葱,香菜,小红椒之类的提味,让口感更丰富!🐷