炸薯条

作者： 小阿妞妞

炸薯条，孩子们的最爱！

用料

• 土豆
• 盐
• 鸡精
• 孜然粉
• 番茄酱

炸薯条的做法步骤

步骤 1

土豆洗净去皮，切成长条后。

步骤 2

用流动水冲去土豆条表面的淀粉，沥干。放入冰箱里稍冻。

步骤 3

在土豆条里拌入少量盐，要拌均匀。可以尝一下，有点咸味就行。

步骤 4

入油锅，用小火炸至微黄，放凉后再复炸一次。

步骤 5

最后洒入鸡精和孜然粉拌匀，用番茄酱蘸着吃。

菜谱创建时间：2012-06-24 16:31:27