蔬菜洗净,焯水备用。
虾仁丸子香肠肉类解冻,肥牛,虾仁和丸子提前焯水捞出备用
麻辣香锅调料包在手,做菜不怕!
热锅放油,加入葱段姜片干辣椒爆炒一下,加入一袋麻辣香锅调料包,翻炒一会儿。
加入丸子木耳蟹肉棒继续翻炒
最后加入蔬菜 继续翻炒几下
最后撒上葱花,香菜,芝麻点缀。完成✅
蔬菜和菇类焯水更健康,炒麻辣香锅的时候就不会很吸油! 丸子类也要焯水,更易炒熟!