馋哭隔壁小孩的咸蛋黄火腿豆腐煲‼️超简单0失败‼️

作者： 爱做饭的美少女小铭

咸蛋黄的一切真的都超级好吃的呀！！ 今天来分享一个咸蛋黄豆腐煲~ 做法非常简单哦😋

用料

• 咸蛋黄 4个
• 嫩豆腐 1块
• 火腿 1根
• 糖 适量
• 生抽 适量
• 小葱 2根

馋哭隔壁小孩的咸蛋黄火腿豆腐煲‼️超简单0失败‼️的做法步骤

步骤 1

嫩豆腐和火腿切小块备用

步骤 2

咸蛋黄蒸熟后捣碎，越碎越好（也可以直接用咸蛋黄酱）

步骤 3

锅中烧油，倒入蛋黄碎炒至冒小泡泡

步骤 4

加入火腿丁翻炒均匀

步骤 5

再倒入豆腐块翻炒一下~

步骤 6

加入半碗水，煮开，然后放入适量的白糖和生抽，再煮8-10分钟

步骤 7

撒上葱花就可以出锅啦！！

馋哭隔壁小孩的咸蛋黄火腿豆腐煲‼️超简单0失败‼️的小贴士

1. 豆腐很容易碎，翻炒要小心哦！ 2. 喜欢吃稠一点的宝宝们可以用淀粉勾芡~

菜谱创建时间：2020-06-06 18:36:13