清炒南瓜

作者： 钟钟922

用料

• 南瓜 克

清炒南瓜的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切块，洗净

步骤 2

锅里放油，八成热后倒入南瓜翻炒

步骤 3

翻炒一分钟左右，加入水，同时加入适量盐，糖

步骤 4

中小火煮至南瓜酥烂，汤汁浓稠

步骤 5

加入葱花，大火收汁

步骤 6

盛出装盘

清炒南瓜的小贴士

南瓜要选择比较面的那种长南瓜，口感像栗子的南瓜，水分不足，炒出来会比较干。长南瓜口感比较好。

菜谱创建时间：2020-06-06 17:57:49