西红柿鸡蛋面-治愈系食物

作者： 芊芊小厨95

这碗面陪我度过了很多困难的日子。 天气冷了，心情不好了，压力大了，吃一碗这个面条，出出汗睡一觉，又是满满的能量。 所以我叫他治愈系食物～ 希望也能带给你们力量～

用料

• 西红柿 个
• 鸡蛋 个
• 面条 份
• 葱 根
• 盐 克

西红柿鸡蛋面-治愈系食物的做法步骤

步骤 1

准备材料： （1）西红柿切小丁； （2）准备青菜（我这里是韭菜和香菜）； （3）小葱切丁，大蒜切末； （4）准备一颗鸡蛋； （5）准备挂面，越细越好。

步骤 2

（1）热锅冷油，加入葱花蒜末，爆香； （2）加入西红柿丁； （3）加入盐，十三香，生抽，中火翻炒。

步骤 3

中火翻炒，将西红柿炒化。

步骤 4

西红柿炒化后，加入水，煮开。

步骤 5

水开后，下入面条。

步骤 6

面条煮熟后，加入鸡蛋液。

步骤 7

蛋液熟了，关火。

步骤 8

将青菜加入锅中，搅拌均匀，即可开吃～

菜谱创建时间：2020-06-06 15:29:47