免打发免揉面的卡通甜甜圈

作者： 潼年食光

自从有了宝宝，天天脑洞大开，变着法儿给她做好吃的，新入手了乐荷有机黄油，我很喜欢，奶香味比较自然，口感细腻，而且还是有机的，宝宝吃它更放心，这次六一儿童节我做了卡通甜甜圈，宝宝很喜欢，是不是很可爱呀，赶紧做起来吧！

用料

• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 60克
• 乐荷有机黄油 55克
• 低筋面粉 95克
• 盐 2克
• 泡打粉 2克
• 白巧克力 1盒
• 椰蓉 适量

免打发免揉面的卡通甜甜圈的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料。

步骤 2

鸡蛋、盐和白砂糖倒入同一盆中，搅拌均匀。

步骤 3

筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。

步骤 4

黄油隔水融化。

步骤 5

面糊中加入融化的黄油，搅拌至顺滑。

步骤 6

甜甜圈模具中刷一层薄薄的黄油。

步骤 7

将面糊装入裱花袋，挤到模具中，轻震几下，震出大气泡。

步骤 8

烤箱预热，165度烘烤18分钟。

步骤 9

甜甜圈烤好后，取出，脱模。

步骤 10

白巧克力隔温水融化。

步骤 11

巧克力切出小尖角，插在甜甜圈上，作两只小耳朵。

步骤 12

甜甜圈表面裹一层融化的白巧克力。

步骤 13

巧克力未凝固前撒一层椰蓉，小卡通形象的脸部不要撒哦，凝固后，用巧克力笔画出表情即可。

步骤 14

可爱的卡通甜甜圈就做好了，是不是很可爱呀(๑• . •๑)

免打发免揉面的卡通甜甜圈的小贴士

巧克力本身是甜的，如果不喜欢太甜，可以适当减少白砂糖的用量。

菜谱创建时间：2020-06-06 08:16:12