金针菇日本豆腐

作者： 美食生活坊

烤的有点焦的大蒜，完全激发出了蒜香，九庄黑豆原酿酱油的酱香，加上嫩滑的日本豆腐，鲜味的金针菇，别提多好吃了！

用料

• 金针菇 半把
• 日本豆腐 3条
• 蒜末 5克
• 葱花5克➕葱白末10克➕蚝油10克➕九庄黑豆原酿酱油8+2克➕料酒5克➕糖2克+食用油8克清水5克

金针菇日本豆腐的做法步骤

步骤 1

把金针菇切除根部，洗净拧干水分。摆入喷了食用油的锡纸烤盘。淋上调料汁。预热烤箱上下火230℃

步骤 2

把日本豆腐对半切开，切成几段。可以用模具刻出各种形状。摆在金针菇上面，淋上余下的酱汁，喷上食用油。入烤箱230℃，20分钟。

步骤 3

烤箱温度仅供参考，每个人的烤箱温度都会有偏差，可根据自己的实际情况进行烤制。

菜谱创建时间：2020-06-06 01:24:33