鱼猪一样鮮的简单易学的包上海小云吞

作者： 幸会遇见你

云吞是我们平时都偶尔会吃到的，如果学会了自己包，那么趁空闲的时候包定一些放在冰箱冷冻层里面，想吃的时候随煮，即方便又卫生，毕竟是自己亲手包的，食得放心哈

用料

• 盐 小许
• 鸡蛋 1个
• 鱼胶 300克
• 生粉 小许
• 茶树菇 200克
• 剁猪肉 300克
• 生抽 小许
• 云吞皮 1斤/5块钱
• 玉米 1根
• 葱花 一把

鱼猪一样鮮的简单易学的包上海小云吞的做法步骤

步骤 1

把所有馅料都弄好混在一起搞均匀

步骤 2

碗里盛的是清水，用来粘合云吞皮用的，附上视频让大家容易学哈，记住不要放太多肉在皮子上，不然包起来易漏肉哈

步骤 3

这就是包好的成品了，可以封好放在冰箱冷冻层里随食随煮。方便+卫生（怕外面的猪肉是坏的或不好的）。记得密封好，这样放久点都没问题。

鱼猪一样鮮的简单易学的包上海小云吞的小贴士

猪肉+鱼肉其实是绝配，鮮味可比单单猪肉要好吃多了，亲们不妨试试吖

菜谱创建时间：2020-06-05 21:35:14