简易肉饼-懒人版

作者： 单眼皮姑凉

用料

• 面粉
• 葱
• 红萝卜
• 肉末
• 盐
• 酱油
• 蚝油

简易肉饼-懒人版的做法步骤

步骤 1

五花肉搅成肉末 放入红萝卜跟葱一起搅拌 加入盐 酱油 蚝油 一滴香油（可加可不加）

步骤 2

锅里烧点油 用葱头过油更香，热油淋上肉末上 搅拌均匀

步骤 3

面粉加入食盐 用温水揉成团 静止半小时（可用手抓饼皮代替） 静止完毕，取出揉成长条 切成六个等份的小面团 擀成一张薄面

步骤 4

抹上一层肉可再铺上一层面皮 我这里做的是双层的 （可以只做一层，像包子一样 把口封起来 只要肉不跑出来就行）锅里抹层油，放上去煎 煎至两面金黄即可

步骤 5

差不多这样

步骤 6

我做了一个双层的 都很美味 小孩很爱吃 配一碗白米粥 足以！

菜谱创建时间：2020-06-05 18:24:02