上海小馄饨包法

作者： 软糯_Q弹

看了很多小馄饨的包法 选择了一个最喜欢的最简单易学的分享一下哈哈

用料

• 猪肉和馄饨皮 市售或者自己擀的馄饨皮若干
• 馄饨皮 66张

上海小馄饨包法的做法步骤

步骤 1

皮子可以小一点哦 角对着中指

步骤 2

握拳手势 看到没 馄饨皮子其中三个角对在一起了

步骤 3

这一步要看注意左手中指并不是和其他手指是一个平面 而是单独往下沉的，馅挑就是把馅料往这个地方压形成方形

步骤 4

然后馅挑把馄饨皮最后一个角往里推

步骤 5

好啦 哈哈 我也刚学 包的不太好 分享一下大家交流学习

菜谱创建时间：2020-06-05 15:09:32