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费列罗芝士蛋糕的做法
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费列罗芝士蛋糕

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作者: 老甜甜
老甜甜

费列罗芝士蛋糕的用料

费列罗芝士蛋糕的做法步骤

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步骤 1

将2个鸡蛋打至半发,加入蛋糕粉和芝士粉,一勺食用油,搅拌至均匀无颗粒,倒入6寸蛋糕模具

步骤 2

烤箱预热180度,放入蛋糕模烤15分钟

步骤 3

芝士隔水融化后,加入1个蛋白,白砂糖,柠檬汁,朗姆酒,搅匀至半凝结状

步骤 4

倒芝士糊进蛋糕模,或用刮刀抹到蛋糕胚上

步骤 5

用勺子在上面做起波纹

步骤 6

蛋糕外圈摆放上费列罗巧克力球

步骤 7

将巧克力球的巧克力屑撒在蛋糕上,中间放上白巧克力卡通画片装饰,进冰箱冷冻半小时

费列罗芝士蛋糕的小贴士

巧克力球也可切成一半放在芝士上面。。视蛋糕上的芝士厚度而定

菜谱创建时间:2012-06-24 02:32:05
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